Cracker Barrel восстановил оригинальный логотип после резкой критики, но не слишком ли это запоздало?

Cracker Barrel сегодня поделилась видео, на котором сотрудники заменяют недавно установленные современные вывески на оригинальную, классическую вывеску с дядей Хершелом. Однако многие зрители выражают свое разочарование Cracker Barrel и ее генеральному директору, заявляя, что новые вывески не следовало вводить в эксплуатацию в первую очередь.

💰

"Рынок красный? Это просто сезон скидок для умных инвесторов." - так говорят, чтобы не плакать. У нас — аналитика, которая помогает плакать реже.

Найти недооцененные активы

21 августа 2025 года стало спорным днем для Cracker Barrel. Генеральный директор Джули Фелсс Масино объявила, что компания обновляет свой классический логотип, упрощая его дизайн, и убирает своего давнего талисмана, «Дядю Хершела», который изображался, опираясь на бочку.

Смена началась незаметно, но большинство преданных клиентов заведения не обратили внимания, пока не было сделано официальное объявление. Эта новость быстро вызвала резкую критику в сети и привела к более пристальному изучению других недавних решений, принятых руководством компании. Это расследование выявило ряд изменений, которые многим показались полным противоречием основным ценностям заведения и тому, что клиенты ожидали от этого бренда.

Последствия оказались гораздо масштабнее, чем ожидалось!

Вау, реакция на изменение логотипа Cracker Barrel была очень бурной! Как большой поклонник классической, уютной атмосферы этого ресторана, я полностью понимаю, почему люди расстроились. Казалось, что они отказываются от всего, что делало Cracker Barrel, ну, Cracker Barrel! Социальные сети, особенно X, просто взорвались разочарованными фанатами, которые посчитали, что избавление от дяди Хершела — это натянутая попытка следовать моде и совершенно промахнулась. Это действительно казалось предательством корней бренда, связанных с домашним уютом.

Некоторые люди задавались вопросом, не отказывается ли компания от своих принципов. Многие выразили разочарование изменениями и поделились приятными воспоминаниями о старом логотипе.

Раньше Cracker Barrel казался классическим местом для встреч американцев – представьте себе качалки, шахматные доски и настоящие антикварные вещи, все это символизировало хорошее соотношение цены и качества. Но в последнее время ощущение изменилось. Атмосфера стала пресной, еда уже не такая вкусная, они добавили алкоголь, и многие чувствуют, что их заставляют принимать нежелательные изменения бренда. Это не просто редизайн ресторана; кажется, что они полностью потеряли то, что делало его особенным. — Доктор Люсиан Вольф 🇺🇸 (@LucienWolfe111) 21 августа 2025 года

Доктор Люсьен Вольф отреагировал на изменения словами: «Это был не просто ремонт ресторана — они стерли любимую часть американской культуры. Многолетние семейные воспоминания были уничтожены крупной корпорацией». Это было лишь началом сильной общественной реакции. Быстро стало ясно, что компания внесла множество изменений, оттолкнувших своих давних клиентов, и эти изменения оказались очень дорогостоящими.

Ошивка на 700 миллионов долларов

Как давний поклонник Cracker Barrel, я был довольно шокирован, увидев некоторые группы, которые они выделяли на своем веб-сайте. Честно говоря, это казалось огромной ошибкой. Джули и ее команда вносили изменения повсеместно, и некоторые из этих групп совершенно не соответствовали классической, семейной атмосфере, которой всегда славился Cracker Barrel — вы знаете, этому ощущению ‘крыльца’, над созданием которого они так усердно работали.

Cracker Barrel намеренно создает уютную, ностальгическую атмосферу – как в старинном деревенском магазине – где люди могут расслабиться, насладиться простой домашней едой и пообщаться с близкими. Это место для хорошего времяпрепровождения и простых радостей, а не для споров о политике или обсуждения деликатных тем.

Несколько сотрудников Cracker Barrel рассказали, что компания перешла от приготовления печенья с нуля к использованию замороженных, вчерашних печений, которые разогревают и готовят в микроволновой печи. Это изменение произошло во время ребрендинга компании на 700 миллионов долларов и общей реструктуризации.

Ресторан снизил качество еды и повысил цены. Они также внедрили инициативы, направленные на разнообразие, равенство и инклюзивность, и сосредоточились на экологических, социальных и управленческих практиках. Одновременно с этим они убрали любимого талисмана, «Дядю Гершеля», и полностью изменили атмосферу ресторана, заменив его уютный, наполненный антиквариатом деревенский стиль на холодный, стерильный вид, напоминающий больничную столовую.

Поклонники были в ярости, и небезосновательно.

Cracker Barrel провалился

Цена акций Cracker Barrel значительно упала 21 августа, когда компания объявила о планах убрать дядю Хершела со своего логотипа, что привело к потере почти 100 миллионов долларов рыночной стоимости всего за один день.

Мы ценим всех наших гостей, которые поделились своими мыслями и любовью к Cracker Barrel. Мы обещали прислушиваться к вашим отзывам, и мы это сделали. Мы рады сообщить, что наш новый логотип не будет внедряться – наш оригинальный логотип «Старый Временщик» останется. В Cracker Barrel мы всегда были и будем посвящены подаче вкусной еды и созданию гостеприимной атмосферы.

Честно говоря, увидев огромную негативную реакцию фанатов, и, возможно, осознав, что они собирались потратить 700 миллионов долларов на ребрендинг, который просто не сработал бы, руководители наконец-то быстро передумали. Облегчение, когда они изменили курс!

26 августа, всего через пять дней после объявления об удалении персонажа, известного как Дядя Гершел, Cracker Barrel опубликовала сообщение в X (ранее Twitter). Они заявили, что прислушались к отзывам клиентов и сохранят свой оригинальный логотип и персонажа «Старый Таймер». Компания подтвердила свою приверженность предоставлению вкусной еды, дружелюбного обслуживания и гостеприимной, семейной атмосферы, и выразила готовность 70 000 сотрудников приветствовать гостей.

Люди гадали, воплотится ли это в реальность. И вот, наконец, мы получили ответ.

Резкий поворот Cracker Barrel — Мало и слишком поздно?

Утром 15 сентября 2025 года Cracker Barrel опубликовал следующее в X:

Как киноман, я всегда чувствую, что даже лучшие фильмы иногда нуждаются в повторном просмотре. Мы, по сути, возвращаемся к основам, сосредотачиваясь на том, что изначально привлекло нас в этих историях и персонажах — напоминая себе, почему мы их полюбили.

Компания объяснила, что, как и в любых крепких отношениях, им необходимо было внести некоторые улучшения и снова сосредоточиться на том, что изначально принесло им успех. Они поделились видео, на котором один из их ресторанов возвращается к оригинальной вывеске «Дядя Гершел», после недавнего обновления до нового логотипа.

Видео также показывает сотрудников, восстанавливающих первоначальный вид ресторана. Однако пока неясно, какой ущерб уже нанесен репутации бренда.

Похоже, этого очень много.

Я читал реакцию на это, и, честно говоря, это настоящий шторм негодования. Люди *очень* расстроены. Отзывы варьируются от обещаний больше никогда не посещать Cracker Barrel – они считают ситуацию непростительной – до требований об отставке генерального директора. Реакция, мягко говоря, очень сильная.

Раздражает, что этой дорогой ошибки можно было избежать, просто наняв человека, который понимает нашу целевую аудиторию. 🤦🏼‍♀️ — Нина Инфинити (@Nina7Infinity) 15 сентября 2025 г.

Нина Инфинити отметила, что этой дорогой ошибки можно было избежать, если бы они не наняли человека, который не понимал их целевую аудиторию.

Вы говорите, что уволили сотрудника, который считал, что ваш бренд теряет связь с классическими американскими ценностями? Того, кто чувствовал, что вы превращаете ностальгическое пространство во что-то безликое и отчуждающее для давних американских клиентов? Касательно вашего магазина…

Шарман Харберт выразила свое разочарование недавними изменениями в магазине, спросив, был ли уволен конкретный сотрудник, который отвергал традиционные американские ценности. Она чувствовала, что этот сотрудник пытался лишить магазин его ностальгического очарования и связи с американским наследием, что заставляло давних покупателей чувствовать себя отчужденными. Харберт считает, что раньше в магазине отмечались американские традиции и культура, и она обеспокоена тем, что чувствует себя чужой из-за изменений, инициированных этим сотрудником и его сторонниками, которые, по ее мнению, не понимают, что действительно важно.

Эти публикации были лишь началом гораздо большей волны реакций, и, что удивительно, даже некоторые из более вежливых ответов на первоначальную публикацию Cracker Barrel оказались довольно резкими. Многие другие были еще более ожесточенными, включая язык, который не подошел бы для семейной обстановки. Это понятно, учитывая то, что бренд Cracker Barrel всегда представлял собой: классические американские ценности, утешительную еду и теплую, гостеприимную атмосферу.

В конечном итоге, именно этого и ждут клиенты. Но сможет ли Cracker Barrel это обеспечить? И даже если им удастся изменить ситуацию, не поставили ли прошлые решения компанию в сложное финансовое положение?

Говорят, время лечит все раны, но Cracker Barrel совершила серьезную ошибку, от которой, возможно, не удастся оправиться, сколько бы времени ни прошло.

Смотрите также

2025-09-16 00:00