Итоги Хэллоуинского чемпионата по выпечке: в премьере 10-го сезона представлены битое стекло и пузырьки сладостей

Как давний поклонник кулинарных шоу и всего, что связано с Хэллоуином, я должен сказать, что возвращение «Чемпионата по выпечке Хэллоуина» в десятый сезон на Food Network — это абсолютный восторг! Сочетание жутких тем, творческих задач и талантливых пекарей всегда вызывает у меня трепет.

Чемпионат по выпечке Хэллоуина возвращается в своей десятой серии на Food Network! Если вы не смогли посмотреть шоу в прямом эфире вчера вечером, вы все равно можете насладиться им, поскольку теперь оно доступно для потоковой передачи на Max.

В этом сезоне вернулись судьи Карла Холл, Зак Янг, Стефани Босвелл и ведущий Джон Хенсон. На этот раз в конкурсе участвуют десять талантливых пекарей, которые создадут множество сладких лакомств в жуткой лаборатории Хенсона. Конечная цель — завоевать титул Чемпиона и получить приз в размере 25 000 долларов.

Двигаясь дальше, давайте углубимся в обзор эпизода, сосредоточив внимание на препятствиях, сладостях и первом участнике, которого выбьют.

Триллер-вызов: десерты из лабораторного стекла

В турнире Thriller Challenge на этой неделе победитель получает полный иммунитет к предстоящему Killer Challenge — состязанию, кульминацией которого является выбывание.

В первом испытании «Триллер-вызов» 10-го сезона пекарям предлагается создать десерты из разбитого лабораторного стекла, используя сахарное стекло, чтобы создать как сладкие, так и вызывающие покалывание лабораторные катастрофы. Каждый участник получает в качестве задания определенный лабораторный предмет, например мензурки, пробирки, предметные стекла и т. д.

Аарон, стакан: шоколадный торт без муки с муссом из какао-бобов и соусом из красного апельсина.
Карли, пробирка: кокосовый пирог с малиновой начинкой для чизкейка и лаймовым курдом.
Холли, чашка Петри: чизкейк с фисташками и вишней, корочкой из жареных фисташек и ганашем из белого шоколада.
JL, Пипетка: сэндвич-печенье с патокой и пряной начинкой из ганаша.
Джоэл, Химическая бутылка: Шоколадный торт с фенхелем, засахаренными кумкватами и грушевым желе.
Лилиан, Стеклянный шкаф: Шоколадное печенье мисо с арахисовым маслом
Мэнни, Воронка: песочное сэндвич-печенье с сочащимся лаймовым курдом и цитрусовой крошкой.
Меган, образец слайда: Мини-пирожные с кленовым беконом и швейцарским безе с беконом
Сантьяго, Лампочка: Деконструированный пирог из сладкого картофеля
Тьерри, Фляска: финансист из фундука, груши и фенхеля (финансист — это французский миндальный пирог, приправленный коричневым маслом!) с муссом из белого шоколада с фенхелем и слаймом из фенхеля и груши.

Первый в этом сезоне «Триллер-вызов» выиграл Аарон, что дало ему иммунитет к «Убийственному вызову». Это означает, что он застрахован от вылета во время этого соревнования, но у него все еще есть шанс снова победить, поэтому ему не следует расслабляться или успокаиваться на своей работе.

Killer Challenge: (и устранение)

В захватывающем дебютном проекте участникам предстоит приготовить соблазнительные десерты, напоминающие шипучую лабораторную грязь. Они могут создавать пузыри, используя различные материалы, в том числе жемчуг боба, сахарные пузыри или даже сухой лед для впечатляющих визуальных эффектов.

По завершении конкурса убийц будет выявлен победитель, а другой участник будет исключен из конкурса и помещен в криогенную камеру.

Аарон: пирог со сладким картофелем, кокосом и чаем с пузырьками боба.
Карли: кроваво-апельсиновый гранатово-фисташковый пирог с гранатовым творогом и кроваво-апельсиновым муссом из маскарпоне.
Холли: поджаренный кунжутный шифоновый пирог с кремом из печенья из черного чая и пузырьками боба.
JL: Шоколадный торт с хрустящей корочкой из фундука и шоколадным муссом с пузырьками малинового желе.
Джоэл: мусс из маракуйи и манго с кокосово-лаймовым бисквитом и хрустящим кунжутным рисом с пузырьками тапиоки.
Мэнни: Pâte sucrée (сладкая, хрустящая и нежная корочка из теста) с шоколадно-малиновым муссом и свежим малиновым соусом.
Лилиан: Красный бархатный торт с начинкой из соуса Бригадейро (популярное бразильское кондитерское изделие), персикового пралине и пузырьков боба.
Меган: тыквенный пирог с начинкой из сладкого картофеля и пузырьками из белого шоколада.
Саманта: кокосовый бисквит с лаймовым курдом, кокосовым муссом и кокосовыми коктейльными конфетами.
Тьерри: Шоколадно-кокосовый торт с кокосовым кремом, шоколадным муссом и пузырьками изомальта.

Что касается кулинарного творчества, я был очень рад стать свидетелем того, как шедевр Джоэла «Токсичные отходы» одержал победу в конкурсе. Тем не менее, я был убит горем, увидев уход Саманты, поскольку ее «токсичное угощение в бочке» казалось немного неорганизованным, и на ее сервировочном блюде не было сути настоящего десерта.

Каждый понедельник вечером в 21:00 по восточному времени вы можете посмотреть последние выпуски Хэллоуинского чемпионата по выпечке на канале Food Network. Сразу после телевизионной премьеры эти эпизоды также доступны для потоковой передачи на Max.

Смотрите также

2024-09-17 22:25